Fritada de Radiche/Almeirão

  Ingredientes: – 1 maço de radiche/almeirão ACQUA HIDROPONIA – Suco de limão – 3 colheres (sopa) de óleo – 1 cebola picadinha – 1 dente de alho amassado – 4 ovos
- Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: – Lave o almeirão e corte bem fino. – Cozinhe em água fervente, […]

Gratinado de Couve e Nozes

    Ingredientes: – 400g de Couve Acqua Hidroponia – 2 clara de ovo
- 200g de creme de leite
- 30g de queijo parmesão ralado
- 40g de noz descascadas
- Noz-moscada ralada a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: – Tire os talos duros da couve, lave as folhas e corte-as. – Bata […]

Espinafre Cremoso

  Ingredientes: – 1 Maço de Espinafre Acqua Hidroponia – 2 Colheres de sopa de margarina – 2 Colheres de sopa de farinha de trigo – ½ Xícara de leite (120 Mililitros) – ½ Lata de creme de leite – Sal, pimenta do reino e queijo parmesão ralado a gosto. Modo de preparo: – Lave o […]

Pesto de Salsinha

Pique duas xícaras de salsinha ACQUA HIDROPONIA, 2 dentes de alho. Acrescente uma xícara de azeite de oliva e meia xícara de parmesão. Misture tudo e acrescente meia xícara de nozes trituradas. Adicione sal e pimenta a gosto e pronto! Uma delícia!

Quiche de Rúcula

  Ingredientes:​ Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de margarina cremosa 1/2 colher (chá) de sal Recheio: 1 maço de Rúcula Acqua Hidroponia picado 1 colher (sopa) de margarina 2 tomates secos picados 250g de mussarela picada 1 xícara (chá) de maionese com limão ​ Modo de preparo:​ Leve a […]

Molho Pesto de Alface

Ingredientes: ​01 Tigela de Alface Acqua Hidroponia da sua preferência. Pode ser Alface lisa, mimosa ou frissê … 15g de Manjericão fresco 50g de Queijo parmesão 02 dentes de Alho 30g de Amêndoas 100ml de Azeite de Oliva Sal e Pimenta a gosto ​Modo de preparo:​ Coloque todos os ingredientes no liquidificador até obter uma […]

​​Sopa de folhas verdes

  Ingredientes: 50g de espinafre 20g de salsinha 100g de inhame 2 dentes de alho ralados 2 colheres de azeite extravirgem ou óleo de coco 1 colher de chá de gengibre ralado sal a gosto Modo de preparo: Higienize todas as folhas. Coloque 500ml de água para ferver. Quando começar a ferver, adicione o inhame […]

Torta de Espinafre, Nozes e Gorgonzola

Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 rolo de massa folhada 1 cebola grande picada 150g de gorgonzola 1 caixinha de creme de leite sem soro 2 ovos 1 colher (chá) de noz-moscada, 3 colheres (sopa) de nozes picadas ou avelã em lâminas, 50g de queijo parmesão ralado, 1 colher (sopa) de manteiga (sem sal), pimenta […]